モチアワの１０段階 投稿日: 2017年5月6日by omojiro モチアワの種をまくにあたって、この１年を振り返りつつ、今年はどうのぞむかを考える材料としたい。 ●火入れの直後に種をまき（５月２２日） ●芽が出て（６月９日） ●穂がのびて（６月１８日） ●さらに穂がのびて（６月２８日） ●稔る（８月２７日） ●収獲する ●乾燥させる ●脱穀する ●精白前 ●ミキサーにかける ●トーミにかける ●精白後（まだもう少し） ●スイーツになる 関連記事: 畑もちを搗く〜その2 ウバユリのオスとメス 熊子（クマゴ）のこと〜その2 種子を残す意思と摂理と
