投稿者: omojiro

　発芽しなくてやきもきしていたアマランサスがどんどん生長しています。

　種の蒔き方がやはり雑すぎだったため、困ったことにもなっていますが、次回への教訓として種まきの練習を必修として課すことを決意させたということで、よしとします。

　さて、大量の間引き菜が出てしまいましたし、これからも出ます。

　その場で葉っぱを囓ってみたところ、苦くてこりゃだめだと思い、その場にうち捨てつつ、中には根がうまく残っていて移植できるものもあるやも、ということで、持ち帰りました。

　畑の隅に２つ３つと、小さなもので状態のよさそうなものをポットに４つ５つ。

　はぁ〜疲れました。ちなみにアマランサスのほかに、

　移動も含めて午後1時〜5時頃までみっちりと。

　再生竹の除去

　アワの間引き……一部が何者かに食われていました

　ヒエの間引き……大量に！７割ほど！！！が何者かに食われていました

　……を行っています。

　さて、夕ご飯の時間。妻に間引きの話をしたところ、「アマランサスの葉っぱは食べられるんじゃない？」と。Google先生に聞いてみたところ、どうやらほうれん草よりカルシウムが７倍とかなんとか、かなりの高栄養価らしい。

　さっそく裏庭にうち捨ててあったものをいくつか拾ってきて、軽く茹でてゴマで和えて食したらところ、美味い！！ではありませんか。

　土のえぐみのようなものがありますが、うん、これ、ほうれん草だといって出しても、わからないのではというほどに似ている。

　というわけで、大量に間引くことの後ろめたさも、どどんと解消され、今晩は気持ちよく眠りにつけるでしょう。おやすみなさい。

　

　

6月26日（日）です。
梅雨の最中に快晴の週末。よくぞ、こんなところに、竹を伐りに。
島根大学から４名、木次町から１名の、計５名で取り組みました。
昨日から２日連続の参加も３名。
くわしくは、また、のちほど。
疲れております。バタン。

　6月25日（土）。曇りでした。湿度は高いものの、この時分山で仕事をするには過ごしやすい気候といえましょうぞ。さて、参加者は新人？３名（うち女性２名）もあって７名でした。
　ひたすら伐開につとめましたので、かなり進んだのではないかと。明日もあります。
　汗をかいたあと、山のてっぺんで、吹き抜ける涼しい風を受けてだらりと休むのは、ほんとにほんとに最高です。叫びたくなるくらいです。なんなら叫んでもいい。

　梅雨らしい雨が続いています。昨日奈良から帰り、春焼き畑地の間引きにでかけました。

●アワ、アマランサス、ヒエ

　アワはかたまっているところを多少抜き取った程度です。あと10日くらいたったころに手をつけても遅くはないでしょう、たぶん。

　問題はアマランサスです。発芽はよくなかったのですが、おそらくここ数日で芽を出しているものがちらほらとありました。１ヶ月近くたっての発芽です。

　追加で種蒔きしようと、少しばかりあまっていた種をもってきていたのですが、やめにしました。うまく土ごとほりとって、移植できないかな〜。５つ６つやってみました。明日もひきつづきやってみようと思います。

　雨が降っていたので、写真はとっていませんが、急に大きくなってきていますよ、アマランサス。２メートルを超えるらしいので、ひまわり並だと思えば、順当な成長でありましょうぞ。

　そして、ヒエをどうしましょうかと。筋まきしたのが混みすぎているので、間引きは必須なのですが、これもうつせればうつしたいし、できるのでは？と。

　明日、雨が降らなければ、杉を倒して下のほうに植えてみたいものです。

●再生竹

　かなり伐りました。大小あわせて50本はやっつけたと思います。

●クズ

　20メートルはのばしてものがあったので、５カ所くらいの根元をざっくりと伐りましたが、何度かやんないといかんのでしょうね。

●トマト

　先週とさほど変わりはないように見えます。

●サツマイモ

　同上。

●大豆

　順調にのびてきています。